A Centralmed tem uma vasta experiência no setor alimentar e poderá dar o suporte que o seu negócio precisa após diagnóstico, nomeadamente em:
Apoio técnico de projectos e licenças de utilização de empresas do sector
Auditorias e relatórios técnicos
Sensibilização de todos os intervenientes
Promoção alimentar
Documentos técnicos e informativos
Elaboração de ementas
A Centralmed é desde 1997 uma referência no panorama da Segurança e Saúde no Trabalho, Segurança Alimentar e Formação Profissional, visando a prevenção dos riscos profissionais e alimentares, promovendo a saúde dos trabalhadores e consumidores.
O sistema HACCP é um sistema de segurança alimentar de cariz obrigatório que se baseia na segurança e salubridade dos alimentos produzidos. Isto aplica-se a todas as empresas do setor alimentar, desde o produtor ao consumidor: